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“最佳饮食建议”不一定适合你!基因影响人体对营养物质的吸收
碳水化合物、蛋白质和脂肪是所有动物的必需营养素。然而,不同的物种、种群和个体之间,对这些营养素的耐受性与吸收程度各不...
2022-04-20 15:33:34 来源:前瞻网
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线虫也会为后代牺牲自己!它们会融化自己的器官为后代生产营养物质
一项新的研究显示,以这种蛋黄色奶为食的秀丽隐杆线虫幼虫比不以这种蛋奶为食的幼虫长得更快。因此,就像哺乳动物为它们的婴...
2021-10-12 12:18:51 来源:前瞻网
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“吃豆胜过吃肉” 豌豆简单易食营养物质含量丰富
豆类中,豌豆的营养物质含量就很丰富,下面我们就来一起看看吃豌豆的好处,以及生活中吃豌豆的方法。豌豆中维生素含量丰富,...
2020-04-16 11:35:41 来源:人民网-科普中国
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叶黄素:对我们眼睛至关重要的一种营养物质
跟维生素C、维生素A、钙、钾等营养素相比,叶黄素的知名度不高,然而,它却是对我们眼睛至关重要的一种营养物质。叶黄素在黄...
2019-09-05 15:08:08 来源:人民网-生命时报